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Le Jour Où j’ai fait un picnic

S@lut les Kids !!

Enfin quelques rayons de soleil (ouai bon 1 jour sur 4 à PAris c’est déjà bien) et enfin l’heure des picnics.

Marre du picnic guacamole, chips, quiches, jambon-beurre ?

J’ai LA solution, le cake Roquette tomates séchées!!!

Mi-cake mi-salade ce mutant saura vous épater et épater vos amis !

Comment on le fait ? Comme ça :

Les ingrédients :

Rappel des ingrédients:

100g de roquette
175g de farine
75g de tomates séchées
1 yaourt
50g de pignons
1 c. à c. de levure
1 c. à s. de moutarde
3 oeufs
Sel
Poivre
4 c. à s. d’Huile d’olive

Bon appétit les kids !!!

Le Jour Où je vous ai fait aimer les petits pois

Salut les kids !!!

J’adooore les petits pois, et comme c’est bon pour la santé, je vous montre une recette d’entrée au petits pois qui plaira à tout le monde.

Vous pouvez la servir tiède ou froide et surtout vous allez vous régaler !!

Rappel des ingrédients

Pour une entrée pour 4
500g de petits pois
10cl de crème fraîche épaisse
2 tranches de jambon cru
2 c. à s. de mascarpone
1 oeuf
1 c. à s. d’huile d’olive
1 citron
Feuilles de menthe
Sel
Poivre

Bon dimanche les kids !!!

Le jour où j’ai voulu retourner en Thaïlande

Sawatdee khrap, Sawatdee kha les kids !

Embarquement immédiat pour Bangkok avec cette soupe de crevettes.

hummmm

Les ingrédients pour refaire ce plat :

Rappel des Ingrédients

10 g. de gingembre
100g de Crevettes
4 c. à c. de sauce poisson
1 citron vert
Feuilles de coriandre
2,5 c. à c. de fumet de poisson
1 sachet de nouilles sous-vide
1 carotte
2cm de branche de citronnelle
1 poignée de pousses de soja
1 petit piment
700ml d’eau froide

Bon dimanche les kids !

Le Jour Où je n’ai PAS mangé chez IKEA

Salut les kids,

Dans quelque mois je déménage, au delà de l’immense joie d’avoir une nouvelle cuisine j’aurai aussi de nouveaux meubles, une nouvelle salle de bain et surtout j’ai le droit d’aller chez IKEA tous les weekends.

Les ingrédients de cette merveille

Rappel des Ingrédients

Pour la pâte à tarte :

150g de farine T45

100g de sucre glace

3 pincées de sel

150G de beurre à température ambiante

1 gousse de vanille

Pour la ganache au chocolat :

150g de chocolat pâtissier Alter Eco

10cl de crème fleurette

40g de beurre

1 Barquette de framboises

2 jaunes d’oeufs

Bonnes courses chez IKEA les kids !